No Número 14

Olá!

Hoje visto o fato de mãe Natal e venho entregar a prenda para o meu amigo secreto . 

A pessoa que me saiu foi a Luísa Maria Machado do blog Delilicias. Não conhecia o blog e tenho a dizer que foi uma surpresa muito agradável. As receitas são muito variadas e com muito bom aspecto, achei maravilhosas as fotografias, vê-se um enorme cuidado que ela tem com isso .

Posso dizer que já fiquei rendida ao bolo Lemon Pound Cake, é uma verdadeira delícia . O bolo é fofinho e uma maravilha (adoro limão ).

Brevemente vou partilhar mais um bolo dela . 

Espero que a Luísa goste do presente tanto como eu gostei do bolo . Um óptimo Natal para ela, e um 2015 cheio de saúde e conquistas.

Preparação:

• Pré-aquecer o forno a 180º 
• Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma de bolo grande.
• Peneirar a farinha, o fermento e o sal para uma tigela média. Deixar de lado. 
• Usar a batedeira e bater a manteiga em conjunto, com a margarina e o açúcar. Adicionar os ovos, um de cada vez, batendo entre cada adição, até ficar bem misturado. 
• Adicionar os ingredientes secos em três adições a mistura de manteiga alternadamente com o leite, começando e terminando com a mistura de farinha. Bater em velocidade baixa apenas até misturar bem após cada adição. Misture o sumo de limão e as raspas. 
• Despejar a massa na forma. Assar o bolo, testar a cozedura inserindo no centro um palito e este saia limpo, cerca de 55 minutos. 

Obrigada desde já a todas as pessoas que aceitaram participar no Amigo Secreto 2014, espero que tenham gostado . Uma das razões era conhecermos novas pessoas e blogs, e tenho a certeza que isso foi conseguido. Além de conhecermos e experimentarmos novas receitas . Se tudo correr bem, segunda-feira vou partilhar com todos as várias receitas produzidas durante este amigo secreto, posso dizer que algumas das que já vi são uma tentação .

Deixo também o meu obrigada à Ana do Recanto com Tempero pela prenda, pelas palavras e pela força que me deu para criar o Amigo Secreto 2014 .

Beijinhos