No Número 14

Olá!

Hoje trago-vos uma receita. Espero que gostem.

Ingredientes:

• Laços
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 tomate
• Bacon em cubos
• 1 lata de cogumelos
• Vinho branco q.b. 
• Azeite q.b.
• 1 raminho de salsa
• Sal q.b.
• Pimenta 1 q.b. 
• Orégãos q.b. 

Preparação:

• Pôr um tacho ao lume com água. Quando ferver, introduzir a massa, mexer e temperar com sal. Deixar cozer até estar al-dente.
• Levar ao lume um tacho com azeite, cebola e alho, deixar refogar e juntar o bacon.
• Juntar o tomate, deixar cozinhar durante uns minutos e juntar os cogumelos, a salsa e o vinho branco, e deixar cozinhar em lume branco por cerca de 10 minutos.
• Quando o molho estiver apurado, temperar com sal, pimenta e orégãos. Deixar cozinhar mais alguns minutos e retira do lume.
• Servir! 

Beijinhos