No Número 14

Olá!

Hoje é Domingo de Carnaval, e Carnaval é sinónimo de cor, por isso a primeira experiência que vos trago é também bem colorida . 

A experiência é bem simples, mas bem divertida .

Talvez a única coisa que podem não ter em casa são os corantes alimentares, mas são fácies de arranjar, o que faz com que possa ser feita bem facilmente em casa.

Agora é hora de Ciência em Casa . 

Colocar leite numa taça e esperar até que o leite deixe de se mover.

Colocar com cuidado os vários corantes alimentares, evitar que as cores se misturem na taça. 

 Encostar a ponta do palito limpo no centro de cada mancha e observar.

Molhar a ponta do palito com detergente diluído (detergente com um bocado de água) e encostar ao centro de cada mancha e ver o que acontece.

Explicação:

Quando o corante foi colocado na superfície do leite, ele não se misturou devido à tensão superficial.

A tensão superficial é um fenómeno físico que ocorre na superfície dos líquidos (ex: água e leite). As moléculas no interior de um líquido são atraídas em todas as direcções, no entanto à superfície, as moléculas sofrem apenas atracão horizontal e das moléculas que estão por baixo, isto faz com que a superfície dos líquidos se comporte como uma espécie de película elástica. Este fenómeno permite que animais, como os alfaiates, se desloquem na superfície da água.

 Fonte: Invivo

Quando utilizamos o detergente, este vai romper a tensão superficial, levando à explosão das cores.

Podem, enquanto fazem a experiência ir tirando fotografias, e depois fazer um quadro com o resultado intermédio ou o final, o padrão é sempre diferente e bem colorido.

Espero que tenham gostado desta exigência, e que a testem em casa. Se alguém por aí fizer em casa, mostre os resultados .

Bom Carnaval !

Beijinhos