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Peito de peru recheado com bacon e queijo e batatinhas no forno

por Daniela, em 30.11.14

Olá!

 

Esta semana trago-vos mais uma receita . O domingo muitas das vezes é dia de comida no forno cá em casa. Hoje foi peito de peru recheado com bacon e queijo e batatinhas. Estava muito bom, como a maioria das coisas que o meu pai faz. Depois disso comemos uma castanhas assadas e um bolo de beterraba (o meu pai decidiu improvisar e só vos digo que, entre outras coisas, levou pudim mandarim ).

 

Espero que gostem desta sugestão .

 

IMG_4404.JPG

 

Ingredientes:

  • 1 kg de peito de peru
  • 1/2 embalagem de queijo ralado
  • 4 fatias de bacon
  • 25 batatas pequenas
  • 1 cebola grande
  • 2 tomates médios
  • 3 dentes de alhos
  • 3 folhas de louro
  • 1 raminho de salsa
  • azeite q.b.
  • vinho branco q.b.
  • água q.b.
  • piripíri q.b.
  • colorau q.b.
  • sal q.b.

 

 

Preparação:

  • Num tabuleiro colocar a cebola, os alhos e os tomates previamente cortados.
  • Juntar o louro e a salsa.
  • Colocar no centro do tabuleiro a carne já temperada e recheada com o bacon e o queijo, e à sua volta as batatas.
  • Regar com azeite tanto a carne como as batatas. Colocar o vinho branco e água até cobrir as batatas.
  • Por fim temperar a carne e as batatas com colorau, sal e piripíri.
  • Levar ao forno.

 

IMG_4405.JPG

 

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Espero que o meu pai me tenha dado a receita certinha .

 

E vocês o que almoçaram hoje?

 

Beijinhos 

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publicado às 19:24

Laço com "canelado" horizontal

por Daniela, em 30.11.14

Olá!

 

 Hoje trago-vos mais um laço feito por mim.

 

Este foi feito alternando carreiras de liga e meia.

 

A lã utilizada foi a Woolly da DMC, desta vez na cor 63. 

 

1.png

 

2.png

 

Ele combina com uma poncho que a minha mãe fez, e que espero mostrar-vos brevemente. Acho que vão adora-lo . E espero que também gostem do meu lacinho.

 

Beijinhos 

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publicado às 00:41

Leituras da semana

por Daniela, em 29.11.14

Olá!

 

Aqui estão as minhas 5 sugestões de leitura, algumas já natalícias.

 

 

 

 

 

 

 

 

Beijinhos e Bom fim-de-semana 

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publicado às 00:24

Bolo de Ananás Caramelizado

por Daniela, em 27.11.14

Olá!

 

Um dos próximos objectivos que tenho é conseguir postar mais receitas, vamos ver se com o Natal a aproximar-se se consigo. Hoje trago-vos um bolo de ananás, a receita aparece na revista Receitas de Sucesso nº 545 (já é de 2012) apenas sofreu ligeiras alterações, uma delas foi o caramelo que foi de compra, e como já não havia muito em vez da forma apenas ter sido toda untada com ele, foi untada com manteiga e caramelo .

 

IMG_4372.JPG

 

 

Ingredientes:

  • 300 g de manteiga
  • 300 g de açúcar
  • 5 ovos
  • sumo de 1 limão
  • 300 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • rodelas de uma lata ananás em calda
  • caramelo q.b.
  • manteiga q.b.

 

 

Preparação:

  • Bater bem a manteiga com o açúcar até deixar de sentir o granulado.
  • Juntar os ovo, o sumo do limão e, por fim, a farinha peneirada com fermento.
  • Untar a forma com a manteiga e o caramelo (pode ser só o caramelo).
  • Forrar a forma com as rodelas do ananás.
  • Verter a massa por cima das rodelas.
  • Levar ao forno a 185ºC durante cerca de 45 minutos.
  • Retirar depois de cozido e deixar arrefecer.
  • Virar sobre um prato e servir.

 

IMG_4369.JPG

 

 

Estava uma delícia 

 

Beijinhos

 

 

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publicado às 15:00

Quadro de Ponto Cruz - Mariana

por Daniela, em 25.11.14

Olá!

 

Estou cheia de sono , mas não quero deixar de vos deixar o post do dia .

 

Hoje é um trabalho de ponto cruz. Bordei um nome para um quadro. Acontece que o tecido era um pouco pequeno para a moldura por isso tive de improvisar um bocadinho. Comprei fita lilás e coloquei na parte de cima e de baixo do nome. E adorei o resultado, espero que vocês também gostem.

 

As linhas de ponto cruz foram as 310 (preto), B5200 (branco), 210 (lilás), 3687 (rosa) da DMC.

 

Vou deixar-vos o gráfico, ou pelo menos mais ou menos isso, uma vez que não encontrei Mariana com o tipo de letra que eu queria, utilizei a junção de Maria e Luana (podem ver mais nomes aqui).

 

 

 

 Agora vou mostrar-vos como ficou o meu quadro 

 

IMG_3822.JPG

 

IMG_3824.JPG

 

IMG_3831.JPG

 

 Beijinhos 

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publicado às 23:59

Gorro de Bebé Azul e Branco em Crochê

por Daniela, em 24.11.14

Olá!

 

Alguém aí ainda se lembra do vestido que postei a semana passada? A minha mãe também fez um gorro a combinar. A linha utilizada foi a Woolly da DMC nas cores 72 e a 3.

 

A inspiração foi este gorro:

 

 

Podem ver as instruções e o vídeo neste link. Está em espanhol 

 

Agora passo a apresentar-vos a versão do Número 14 .

 

1(2).png

 

2(2).png

 

3(2).png

 

 Em vez da flor, colocou-se um lacinho de crochê.

 

Espero que tenham gostado.

 

Beijinhos 

 

 

 

 

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publicado às 23:37

Wishlist #16

por Daniela, em 24.11.14

Olá!

 

Ontem tive uma tarde muito divertida no DeBORLA de Coimbra, onde participei num workshop de cake design, com a temática "Cupcakes de Natal". Decorei dois bolinhos, e acho que ficaram muito fofos (a foto está no facebook).

 

Mas aproveitando a minha ida lá, trouxe o folheto de Natal deles, e fiz a minha selecção. No entanto não escolhi nenhum artigo marcadamente de Natal .

 

Então aqui vos deixo a minha wishlist.

 

Wishlist#16.jpg

 

Beijinhos

 

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publicado às 10:01

Almofadas Cinza e Rosa de Crochê

por Daniela, em 22.11.14

Olá!

 

Aqui estou eu novamente, desta vez trago mais umas almofadas feitas pela minha avó. Para cada almofada (foram 2) minha avó fez quatro quadrados que depois uniu. Depois de unidos, foi cozido a uma almofada cor-de-rosa, exactamente a cor da lã, que eu e a minha mãe encontramos no Continente.

 

Eu gostei bastante do resultado final, espero que vocês também gostem .

 

IMG_4202.JPG

 

IMG_4203.JPG

 

IMG_4204.JPG

 

IMG_4205.JPG

 

Um bom resto de fim-de-semana 

 

Beijinhos

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publicado às 22:52

Leituras da Semana

por Daniela, em 22.11.14

Olá!

 

Mais uma semana que passou, agora é aproveitar o fim-de-semana. Esta semana foi cheia de altos e baixos, mas teve momentos bem divertidos .

 

Mais uma vez as leituras da semana serão dedicadas a receitas, apesar de ter menos receitas que gostaria (é algo que quero publicar mais vezes) é algo que sigo muito.Quando entro no facebook e vejo as actualizações, sou bombardeada com coisas de aspecto divinal. É difícil só escolher 5, mas aqui estão as escolhas desta semana.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Espero que as sugestões vos agradem, se alguma vos cativar, passem pelo blog e deixem o vosso comentário.

 

Beijinhos e Bom Fim-de-semana

 

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publicado às 00:02

Laço Rosa em Ponto de Arroz

por Daniela, em 20.11.14

Olá!

 

Já vos mostrei alguns laços. É algo bastante simples, pode ser feito em diversos materiais, e com diversos pontos.

 

Para este utilizei o ponto de arroz, em que se alterna liga e meia.

 

A lã é a Wooly da DMC na cor 43.

 

4.png

3.png

 

Ficou fofinho, não ficou?

 

 Beijinhos  

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publicado às 16:24

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