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Pudim de Pão

por Daniela, em 16.08.15

Olá!

 

Aqui estou eu com mais uma receita feita pelo meu pai. Tenho tanta sorte, o meu pai é um cozinheiro de mão cheia .

 

Este fim-de-semana foi bem docinho com este pudim, estava uma maravilha .

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado 
  • 6 ovos
  • 80 g de pão
  • 5 dl de leite 
  • Caramelo líquido para untar

 

Preparação:

  • Numa tigela, misturar o leite condensado com os ovos. Adicionar o pão esfarelado e, por fim, juntar o leite. Mexer bem com uma vara de arames.
  • Untar com caramelo uma forma com 20 cm de diâmetro.
  • Verter o preparado e levar ao forno a 200º C, em banho-maria, durante cerca de 25 minutos.
  • Retirar depois de cozido e deixar arrefecer bem.
  • Desenformar o pudim num prato de servir. 

 

Pudim_de_Pão_1.jpg

 

Pudim_de_Pão_2.jpg

 

Pudim_de_Pão_3.jpg

 

Pudim_de_Pão_4.jpg

 

 

Beijinhos 

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publicado às 21:45



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