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Panquecas de Chocolate

por Daniela, em 05.05.15

Olá!

 

No dia da mãe, decidi fazer um pequeno-almoço especial para a minha mãe. E a receita escolhida para fazer foram panquecas de chocolate. Para quem me segue pelas redes sociais pode ver algumas imagens do dia. A receita encontrei-a no site Receitas de Minuto, e tanto eu como a minha mãe adoramos.

 

Panquecas de Chocolate1.jpg

 

 

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina derretida
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó

 

Preparação:

  • Em um recipiente adicionar o leite, a margarina derretida e o 1 ovo e bater bem.
  • Juntar o chocolate em pó, o açúcar e a farinha e misturar, adicionar o fermento em pó, misturar e reservar.
  • Em uma frigideira anti-aderente quente, colocar 1 concha de massa, fritar um pouco.

 

Panquecas de Chocolate2.jpg

 

 

A ideia era servir com morangos do quintal, como estava a chover muito, acabei por não ir apanha-los, por isso utilizei rodelas de banana. Sobraram duas panquecas do pequeno-almoço, e no almoço foram comidas com os morangos, e ADOREI .

 

Espero que vocês também gostem desta sugestão ,

 

Beijinhos 

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publicado às 18:00



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